Soupe au chou vert, châtaignes et lardons

Soupe au chou vert, châtaignes et lardons

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Prep. 10min

Total 45min

6 portions

Ingredients

1 c. à soupe d'huile d'olive
200 g de lardons fumés
½ chou vert coupé en lamelles
1000 g d'eau
½ c. à café de sel
½ c. à café de poivre blanc moulu
200 g de carottes coupées en rondelles
400 g de châtaignes d'eau entières, en boîte

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 526.8 mg

Protein 7 g

Calories 971.7 kJ / 232.3 kcal

Fat 10 g

Fiber 7.5 g

Saturated fat 2.8 g

Carbohydrates 24.7 g

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