Skip to main content Search
Gambas snackées, purée de courge, crème de coco et citron vert

Gambas snackées, purée de courge, crème de coco et citron vert
4.3 71 ratings
Prep. 15min
Total 40min
2 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 300 g de chair de courge butternut coupée en morceaux
  • 500 g d'eau
  • 6 gambas
  • 80 g de crème de coco
  • 15 g de jus de citron vert
  • 1 pincée de piment d'Espelette
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre 5 baies à ajuster en fonction des goûts
  • 1 filet d'huile d'olive
  • 3 branches de coriandre fraîche équeutées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 39 g
Calories 1721.5 kJ / 413 kcal
Fat 20 g
Fiber 3 g
Carbohydrates 19.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Best of Saint-Valentin 10 Recipes
France
Thermomix® et moi - n°17 39 Recipes
France

You might also like...

Potimarrons farcis au veau, champignons et épinards

3.3(8)

1 h 10min

Soupe d'alpage

4.4(292)

40min

Flans de courge au gorgonzola et aux noix

4.3(159)

1 h 5min

Filets de rouget sur ruban de courgette et tapenade

3.9(19)

25min

Gratin de crozets aux blettes et champignons

3.9(94)

55min

Brandade de chou vert aux deux poissons

4.0(75)

1 h

Courge spaghetti, poireau et champignons

4.3(256)

1 h 40min

Soupe de mojettes et jambon de Vendée

4.2(34)

13 h 10min

Salade de courgette et pomme verte

4.7(260)

10min

Tatin d'aubergine

4.7(317)

1 h 5min

Poireaux façon salade Caesar

4.2(114)

40min

Crumble tomate-fenouil

4.1(178)

1 h 15min