Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Gnocchi
- 1000 g água, mais q.b. p/ cozer
- 2 ½ c. chá de sal
- 400 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
- 200 g farinha, mais q.b. p/ polvilhar
- 1 ovo
Molho
- 80 g chalota
- 50 g tomate seco, em óleo escorrido
- 3 folhas de salva fresca
- 3 dentes de alho
- 40 g azeite
- 500 g tomate em pedaços
-
10
g açúcar mascavado
or 10 g açúcar amarelo - 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta-de-caiena em pó
- 250 g feijão-branco cozido escorrido
- 100 g crème fraîche
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1586.6 kJ / 379.2 kcal
- Protein
- 11.6 g
- Carbohydrates
- 59.1 g
- Fat
- 11.7 g
- Saturated fat
- 3.3 g
- Fiber
- 7.1 g
- Sodium
- 1416.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Chili de soja com grão e feijão
40min
Timbale de ervilhas e curgete
1h 10min
Hambúrgueres de spirulina vegan
40min
Tofu com caril katsu vegan
1h
One pot de lentilhas e espinafres
1h
Guisado de grão, batata doce e espinafres
40min
Guisado de feijoca
25min
Penne com molho de tomate seco e espinafres
35min
Chili vegetariano de lentilhas e milho
1h 35min
Moussaka de lentilhas
2h 20min
Risoto de abóbora, tomate seco e espinafres
45min
Assado de lentilhas
2h 25min