Quiche de abóbora

Quiche de abóbora

3.7 3 ratings

Prep. 15min

Total 2 h 5min

12 doses

Ingredients

Massa

farinha tipo 65
250 g
manteiga s/ sal fria, cortada em cubos
150 g
ovo
1
vinagre de vinho branco
1 c. sopa de
sal
1 c. chá de

Recheio

Manteiga s/ sal q.b. p/ untar
queijo Emmental cortado em pedaços
100 g
salsa só as folhas
1 pé de
abóbora cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)
500 g
azeite
20 g
cebola cortada em quartos
150 g
bacon em cubos
150 g
crème-fraîche
280 g
ovos
3
cebolinho picado
2 c. sopa de
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 518.5 mg

Protein 10 g

Calories 1478.7 kJ / 353.4 kcal

Fat 26 g

Fiber 1 g

Saturated fat 13.2 g

Carbohydrates 20.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Fevereiro - Frutas e legumes do mês 14 Recipes
Portugal

You might also like...

Quiche de cebola e tomate seco

Quiche de cebola e tomate seco

45min

Linguine com pesto de tomate e amêndoa

Linguine com pesto de tomate e amêndoa

25min

Lasanha de espargos

Lasanha de espargos

1 h 30min

Bolonhesa vegan

Bolonhesa vegan

50min

Salada de cuscuz com beringela

Salada de cuscuz com beringela

30min

Quiche de espinafres com base de polenta

Quiche de espinafres com base de polenta

1 h 10min

Fettucine de limão e lentilhas

Fettucine de limão e lentilhas

40min

Miniquiches com base de fiambre

Miniquiches com base de fiambre

35min

Crepes de salmão

Crepes de salmão

1 h

Quiche de tomate, espinafres e ricota

Quiche de tomate, espinafres e ricota

1 h 30min

Quiche de alho-francês e queijo

Quiche de alho-francês e queijo

1 h 5min

Quiche vegetariana com espinafres e pimentos

Quiche vegetariana com espinafres e pimentos

1 h