Mais-Kokos-Suppe
TM5 TM6

Mais-Kokos-Suppe

3.6 (52 ratings)

Ingredients

  • 2 Dosen Mais (à 425 g)
  • 4 Frühlingszwiebeln, Weißes und Hellgrünes in Stücken
  • 3 Knoblauchzehen
  • 3 EL Olivenöl
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Chiliflocken (Pul Biber)
  • 1000 g kochendes Wasser
  • 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    or 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • 1 Dose Kokosmilch (400 g)
  • 1 Limette, Bio, 2 TL Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
  • 8 Stängel Koriander, abgezupft

Nutrition
per 1 Portion
Calories
1065 kJ / 256 kcal
Protein
4 g
Carbohydrates
16 g
Fat
18 g

Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes