Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pâte
- 20 g d'huile d'olive extra vierge pour badigeonner
- 220 g d'eau
- 1 c. à café de sucre
-
20
g de levure fraîche
or 2 c. à café de levure sèche - 400 g de farine pour pizza
- 1 c. à café de sel
Garniture
- 20 g d'huile d'olive extra vierge
- 350 g de tomates pelées en dés, en boîte
- 1 c. à café de sel
- 1 gousse d'ail
- 200 g de champignons de Paris, frais en lamelles
- 1 brin de thym, frais feuilles lavées et essorées
- 1 pincée de poivre, moulu frais
Terminer la préparation
- 200 g de mozzarella égouttée et en tranches
- 100 g de jambon cuit en tranches
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 856 kcal / 3581 kJ
- Protein
- 39 g
- Fat
- 33 g
- Carbohydrates
- 107 g
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