![Harissa Harissa](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/545c0fac-4624-43d7-ae6c-4d1274517585/Derivates/d0075a33-e74a-4e09-8981-1802bf7b083c.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
10 - 12
papryczek chili, świeżych lub suszonych (np. odmiany piri-piri)
or 1 czerwona papryka, bez gniazd nasiennych, uprzednio upieczona w piekarniku (patrz wariant) - gorąca woda, ilość do namoczenia papryczek
- 3 ząbki czosnku
- ½ - 1 łyżeczka soli
- 2 łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- 2 łyżeczki kolendry, mielonej
- 40 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do przechowywania
- Nutrition
- per 1 Cały przepis
- Calories
- 2516.3 kJ / 601 kcal
- Protein
- 3.8 g
- Carbohydrates
- 17.9 g
- Fat
- 61.3 g
- Fiber
- 7 g
In Collections
Alternative recipes
Szarpana wieprzowina z tortillami Tex-Mex
1h 20 min
Słodko-ostry sos chili
25min
Burgery z indyka z karmelizowaną cebulą i papryką
30min
Sambal oelek
15min
Kurczak w harissie i szybki sos jogurtowo-miętowy
45min
Pasta Mutabal z podpłomykami
1h 35min
Samosy
1h 40min
Ketchup imbirowo-pomarańczowy
30min
Kotlety (kofty) z jagnięciny i fety w greckim stylu
30min
Sos majonezowy z chimichurri
10 min
Musztarda pomarańczowa
15min
Tortille z wołowiną
1h