Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- ½ ząbka czosnku
- 3 gałązki koperku, świeżego, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 1 łyżeczka skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek (optional)
- 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 80 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- 10 g oliwy z oliwek
- 1 szczypta soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 900 g wody
- 250 g ziemniaków, młodych, obranych, pokrojonych na 2 cm kawałki
- 250 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry (ok. 2 filety)
- 150 g zielonych szparagów, bez twardych końcówek, pokrojonych na 3-4 cm kawałki
- 40 g botwiny, tylko liście, młodej
- 20 g kaparów, konserwowych, odsączonych z zalewy
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1285 kJ / 306 kcal
- Protein
- 21 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 21 g
- Fiber
- 3 g
In Collections
Alternative recipes
Sałatka z młodymi ziemniakami, szparagami i fetą
1h
Grillowane szaszłyki z łososia z majonezem kolendrowym
50 min
Sałatka z młodymi ziemniakami i wędzonym łososiem
1h
Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką
1h
Sałatka z grejpfrutem i szparagami
30 min
Sałatka z botwiny z malinowym winegretem
15min
Sałatka z polędwicą wołową, młodymi ziemniakami i szpinakiem
1h
Łosoś zapiekany z ziemniakami i jarmużem
1h 10 min
Sałatka z wołowiną, rukolą i pomidorkami
35 min
Tatar z tuńczyka z kremem awokado
20min
Zielone szparagi z łososiem i jajkami w koszulkach
45min
Łosoś na kremowym szpinaku
50 min