Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1600 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy, opłukanej
- 300 g kiełbasy chorizo, pokrojonej w 5 mm plastry (patrz wskazówka)
- 300 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 250 g pora, tylko białe części, pokrojone w 5 mm plastry
- 2 ząbki czosnku
- 30 - 50 g oliwy z oliwek
- 1600 g bulionu warzywnego, płynnego (patrz wskazówka)
- 400 g ziemniaków, pokrojonych na 2 cm kawałki
- 2 liście laurowe, suszone
- 1 - 2 łyżeczki soli
-
4
łyżki papryki słodkiej, mielonej
or 4 łyżki papryki ostrej, mielonej - 2 - 4 szczypty kminu rzymskiego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1497 kJ / 357 kcal
- Protein
- 16 g
- Carbohydrates
- 33 g
- Fat
- 17 g
- Saturated fat
- 5 g
- Fiber
- 8 g
- Sodium
- 709 mg
In Collections
Alternative recipes
Zupa z ciecierzycą i bakłażanem
35min
Gulasz z ciecierzycy i chorizo ze szpinakiem
45min
Zupa gulaszowa z białej fasoli
45min
Turecka zupa z czerwonej soczewicy i kaszy bulgur
30min
Biała fasola z chorizo
50min
Zupa gulaszowa
2h
Marokańska zupa harira z kurczakiem; Sałatka z kalafiorem, kaszą bulgur i żurawiną na ciepło
1h 5min
Chili con carne
40min
Zupa z soczewicy i papryki z dodatkiem harissy
45min
Zupa z zielonej soczewicy i papryki
40min
Pikantna marokańska zupa z soczewicą
35min
Zupa pomidorowa z ryżem, soczewicą i szpinakiem
30min