Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1600 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy, opłukanej
- 300 g kiełbasy chorizo, pokrojonej w 5 mm plastry (patrz wskazówka)
- 300 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 250 g pora, tylko białe części, pokrojone w 5 mm plastry
- 2 ząbki czosnku
- 30 - 50 g oliwy z oliwek
- 1600 g bulionu warzywnego, płynnego (patrz wskazówka)
- 400 g ziemniaków, pokrojonych na 2 cm kawałki
- 2 liście laurowe, suszone
- 1 - 2 łyżeczki soli
-
4
łyżki papryki słodkiej, mielonej
or 4 łyżki papryki ostrej, mielonej - 2 - 4 szczypty kminu rzymskiego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1497 kJ / 357 kcal
- Protein
- 16 g
- Carbohydrates
- 33 g
- Fat
- 17 g
- Saturated fat
- 5 g
- Fiber
- 8 g
- Sodium
- 709 mg
In Collections
Alternative recipes
Leczo z pieczarkami (w słoikach na zimę)
1h 30min
Koshari (egipskie danie jednogarnkowe)
35min
Pikantna marokańska zupa z soczewicą
35min
Marokańska zupa z ciecierzycy
40min
Turecka zupa z czerwonej soczewicy i kaszy bulgur
30min
Gulasz z zielonej soczewicy i chorizo
1h
Curry z ciecierzycy i kasza bulgur
50min
Zupa z zielonej soczewicy i papryki
40min
Zupa pomidorowa z ryżem, soczewicą i szpinakiem
30min
Gulasz z ciecierzycy i chorizo ze szpinakiem
45min
Zupa gulaszowa z białej fasoli
45min
Fasolka po śródziemnomorsku
35min