![Gezonde Miso kipnoedelsoep (Louise Keats) Gezonde Miso kipnoedelsoep (Louise Keats)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/52879B18-3CFD-4FA1-B947-998D488063B5/Derivates/6D1D65A7-FD9F-47A5-A22F-F911FD87E88C.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g rijstnoedels, naar keuze (zie tips)
- 20 g gember, vers wortel
- 1000 g kippenbouillon of bottenbouillon (zie tips)
- 50 g witte miso (of shiro miso)
- 40 g tamari saus
- 500 g kiphaasjes, in tweeën gesneden
- 200 - 300 g savooiekoolblad, in dunne plakjes gesneden (zie Tips)
- 1 bos groenten, Aziatische, naar keuze, in stukjes gesneden (2 cm)
- 8 verse shiitakes, fijn gesneden
- 100 g enokitake champignons, verse
- geroosterd sesamzaad, om te bestrooien
- 3 lente-uien, bijgesneden en in dunne plakjes gesneden
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 1769.7 kJ / 421.4 kcal
- Protein
- 41.7 g
- Carbohydrates
- 40.2 g
- Fat
- 8 g
- Saturated fat
- 1.6 g
- Fiber
- 7.5 g
- Sodium
- 1823.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Brood met olijven
2h 20min
Japanse stijl yaki udon met gehakt
30 min
Vegetarische chili
No ratings
Gestoomde rode biet met romige walnotensaus
No ratings
Schiacciata met gerookte zalm
No ratings
Roze pompelmoes en rode bessensap
No ratings
Meal Prep - Spinazie | Spinazie en skyr plukbrood, fruit smoothie en mini cheesecakes in potjes
No ratings
Zonnevisfilets, vereerde rijst en truffelsap
No ratings
Zwarte rijst met mosselen, ontbijtspek en kerstomaten
50 min
Gestoomde viskoekjes Thaise stijl
45min
Hornazo
No ratings
Curryworst en linzen
1h