Gezonde Miso kipnoedelsoep (Louise Keats)

Gezonde Miso kipnoedelsoep (Louise Keats)

4.6 5 rating

Prep. 15min

Total 30min

4 porties

Ingredients

rijstnoedel naar keuze (zie tips)
200 g
gember, vers wortel
20 g
kippenbouillon of bottenbouillon (zie tips)
1000 g
tamari saus
40 g
witte miso (of shiro miso)
50 g
kiphaasjes in tweeën gesneden
500 g
savooiekoolblad in dunne plakjes gesneden (zie Tips)
200 - 300 g
groenten Aziatische, naar keuze, in stukjes gesneden (2 cm)
1 bos
geroosterd sesamzaad om te bestrooien
enokitake champignons, verse
100 g
verse shiitake fijn gesneden
8
lente-uien bijgesneden en in dunne plakjes gesneden
3

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 1823.5 mg

Protein 41.7 g

Calories 1769.7 kJ / 421.4 kcal

Fat 8 g

Fiber 7.5 g

Saturated fat 1.6 g

Carbohydrates 40.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Foodtrends 2023 17 Recipes
Benelux

You might also like...

Groentepannenkoekjes

Groentepannenkoekjes

20min

Vegetarische chili

Vegetarische chili

35min

Hartige cashew roomkaas

Hartige cashew roomkaas

No ratings

Gorgonzola spread

Gorgonzola spread

No ratings

Meal Prep - Spinazie | Spinazie en skyr plukbrood, fruit smoothie en mini cheesecakes in potjes

Meal Prep - Spinazie | Spinazie en skyr plukbrood, fruit smoothie en mini cheesecakes in potjes

No ratings

Thaise groene curry en citroengras met rijst

Thaise groene curry en citroengras met rijst

1 h 50min

Pad Thai

Pad Thai

45min

Galette van Pompoen en Ui met herfstige Koolsalade

Galette van Pompoen en Ui met herfstige Koolsalade

55min

Stokbrood met Vegan "Tonijn"

Stokbrood met Vegan "Tonijn"

No ratings

Mexicaanse tostadas met gehakt

Mexicaanse tostadas met gehakt

1 h 10min

Chili non Carne

Chili non Carne

1 h

Pittige Groene Overheerlijke Power Salade

Pittige Groene Overheerlijke Power Salade

20min