
Devices & Accessories
Gezonde Miso kipnoedelsoep (Louise Keats)
Prep. 15min
Total 30min
4 porties
Ingredients
-
rijstnoedel naar keuze (zie tips)200 g
-
gember, vers wortel20 g
-
kippenbouillon of bottenbouillon (zie tips)1000 g
-
tamari saus40 g
-
witte miso (of shiro miso)50 g
-
kiphaasjes in tweeën gesneden500 g
-
savooiekoolblad in dunne plakjes gesneden (zie Tips)200 - 300 g
-
groenten Aziatische, naar keuze, in stukjes gesneden (2 cm)1 bos
-
geroosterd sesamzaad om te bestrooien
-
enokitake champignons, verse100 g
-
verse shiitake fijn gesneden8
-
lente-uien bijgesneden en in dunne plakjes gesneden3
Nutrition per 1 portie
Calories
421.4 kcal /
1769.7 kJ
Protein
41.7 g
Fat
8 g
Carbohydrates
40.2 g
Fiber
7.5 g
Saturated fat
1.6 g
Sodium
1823.5 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Foodtrends 2023
17 Recipes
Benelux
Benelux