Devices & Accessories
Eendenborst met passievrucht en bietenpuree
Prep. 10min
Total 45min
4 porties
Ingredients
-
water500 g
-
rode bieten in stukken400 g
-
aardappelen in stukken200 g
-
eendenborstfilets vel reeds ingesneden, klaar om te bakken2
-
passievruchten2
-
fleur de sel naar eigen smaak2 snuifjes
-
witte balsamico azijn10 g
-
boter40 g
-
zout naar eigen smaak2 snuifjes
-
gemalen peper naar eigen smaak2 snuifjes
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portie
Sodium
932.8 mg
Protein
43.5 g
Calories
2178.8 kJ /
521.5 kcal
Fat
28.3 g
Fiber
6.3 g
Saturated fat
9.3 g
Carbohydrates
19.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Feesttafel
11 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Avocado limoen cheesecake (zonder toegevoegde suiker)
2 h 30min
Hartige cheesecake met kruiden en pistachenoten
No ratings
Gemarineerde zalm met rabarbersaus
No ratings
Op Cubaanse wijze gekruide zalm met tomaten-avocadosalsa
30min
Driekoningentaart met appel en kaneel
3 h
Sinaasappel zalm met broccoli 'couscous'
25min
Zalm in amandelkorst met asperges en tagliatelle
35min
Rundsvlees met tamarinde en kleefrijst
8 h 10min
Balsamicozalm met courgettenoedels
25min
Venkelsapje
10min
Wraps met jalapeño, kip en sla
30min
Zalm, quinoa, feta en salade van gemengde groenten
50min