
Devices & Accessories
Aardappel en amandel schijf met bonen en tomatensaus
Prep. 30min
Total 50min
4 porties
Ingredients
Aardappel- en amandelschijf
-
amandelen100 g
-
bloemige aardappelen in plakjes (ong. 5 mm)500 g
-
havermoutdrank (ongezoet)230 g
-
zout1 tl
-
gedroogde marjolein2 tl
-
havervlokken30 g
Tomatensaus en afwerking
-
ui gehalveerd100 g
-
teentje knoflook1
-
verse rode peper klein, ontpit1
-
olijfolie en meer om te bakken
-
bruine suiker1 el
-
gehakte tomaten, uit blik800 g
-
gemalen komijn1 tl
-
zout volgens smaak
-
gemalen peper½ tl
-
verse sperziebonen400 g
Nutrition per 1 portie
Calories
500 kcal /
2087 kJ
Protein
12 g
Fat
28 g
Carbohydrates
43 g
Fiber
11.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Vegan
10 Recipes
Benelux
Benelux