![Kip met kruidensalsa en een witte bonen sla met rucola pesto Kip met kruidensalsa en een witte bonen sla met rucola pesto](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/169298.jpg)
Compatible versions
Kip met kruidensalsa en een witte bonen sla met rucola pesto
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Gebakken kippendijen met kruidensalsa
- 4 kippendijen, met vel
- 1 tl zout
- 3 teentjes knoflook
- ½ tl gedroogde chilivlokken (optional)
- 1 - 2 citroenen, zeste en sap
- 30 g olijfolie
- verse peterselie (ong. 5 g)
- 10 g verse koriander, enkel de bladeren
- 10 g rode wijnazijn
- 60 g sjalot
Witte bonen sla met rucola pesto
- 30 g geschaafde amandelen
- 25 g Parmezaanse kaas
- 100 g rucola
- 1 teentje knoflook
- 1 snuifje zout
- 20 g citroensap, vers geperst
- 40 g olijfolie
- 800 g grote witte bonen, uit blik, met vocht (bv. boter bonen/Cannellinibonen)
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 2981 kJ / 712 kcal
- Protein
- 55 g
- Carbohydrates
- 24 g
- Fat
- 43 g
- Fiber
- 5.8 g
In Collections
Alternative recipes
Pitabrood
2h
Mallorcaanse vissoep
40min
Bearnaisesaus
15 min
Citroen en kruiden zalmburgers met Parmezaanse courgettes
30 min
Gekarameliseerde witte 'Chocolate Bark'
18h
Wraps met jalapeño, kip en sla
30 min
Kippennoedelsoep
1h 35 min
Gepaneerde hamburger van kalkoen en spinazie
35 min
Balsamicozalm met courgettenoedels
25min
Asperges, Parmezaanse kaas, rijst en citroensabayon
1h
Tex-mexburger
4h 25min
Salade met kip en spelt
1h 15min