Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 130 g queijo da Ilha cortado em pedaços
- 4 beringelas (1000 g aprox.)
- 2 c. chá de sal
- 1 limão, só o sumo
- 300 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 30 g azeite
- 1000 g tomate maduro cortado em quartos
- 2 c. chá de açúcar
- 1 c. sopa de orégãos
- 50 g vinho branco
- 450 g requeijão
- 10 g folhas de manjericão
- 1 pitada de pimenta
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1473 kJ / 352.1 kcal
- Protein
- 19.6 g
- Carbohydrates
- 38.3 g
- Fat
- 15.6 g
- Saturated fat
- 6.1 g
- Fiber
- 14.4 g
- Sodium
- 1456.9 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Lasanha vegetariana
1h 15min
Hambúrgueres de curgete
45min
Tarte de milho com tofu, cebola roxa e salsa
15min
Tarte vegetariana
1h
Medalhões de quinoa
50min
Strogonoff de legumes
30min
Conchas de massa com espinafres e requeijão
1h 10min
Piza naan de batata-doce com brócolos e queijo feta
1h
Caprese de beringela no forno com cuscuz
1h
Soufflé de alho-francês
1h 30min
Assado de lentilhas
2h 25min
Lasanha de espinafres, requeijão e pesto
55min