Insalata di salmone e gamberi rossi con pesto di basilico
TM5

Insalata di salmone e gamberi rossi con pesto di basilico

4.6 (75 ratings)

Ingredients

Pesto di basilico

  • 40 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
  • 40 g di gherigli di noci
  • 70 - 100 g di olio extravergine di oliva
  • ½ limone, preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco
  • 1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

  • 600 g di acqua
  • 300 g di patate a tocchetti
  • 500 g di filetti di salmone fresco
  • 200 g di fagiolini verdi freschi
  • 200 g di gamberi rossi, puliti

Nutrition
per 1 porzione
Calories
2572 kJ / 614.8 kcal
Protein
34.2 g
Carbohydrates
17.2 g
Fat
45.5 g
Fiber
3.2 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes