Salade de crevettes au fenouil, chiffonnade de salade et tomates cerise
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Salade de crevettes au fenouil, chiffonnade de salade et tomates cerise

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Ingredients

  • 200 g de feuilles de laitue
  • 1000 g d'eau
  • 500 g de fenouil, coupé en morceaux
  • 30 g de jus de citron fraîchement pressé
  • 40 g d'huile d'olive
  • 1 c. à café de miel
  • 30 g de sauce de soja
  • 4 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 250 g d'avocat, coupé en dés
  • 350 g de crevettes cuites, décortiquées
  • 200 g de tomates cerise, coupées en deux

Nutrition
per 1 portion
Calories
1305.5 kJ / 313 kcal
Protein
23.2 g
Carbohydrates
7.5 g
Fat
21.2 g
Fiber
7.5 g

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