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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
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Salade de radis, petit épeautre et saumon fumé
Prep. 10min
Total 3 h 10min
4 portions
Ingredients
-
de petit épeautre80 g
-
d'eau600 g
-
de pommes de terre détaillées en cubes200 g
-
d'huile d'olive50 g
-
de vinaigre25 g
-
de moutarde½ c. à café
-
de sel3 pincées
-
de poivre moulu3 pincées
-
botte de radis équeutés et émincés en fines rondelles1
-
pomme détaillée en cubes1
-
oignon rose, détaillé en cubes½
-
de fromage frais100 g
-
de ciboulette fraîche ciselés10 brins
-
de saumon fumé détaillé en lanières100 g
-
de mélange de jeunes pousses de salade20 - 30 g
Nutrition per 1 portion
Calories
490.3 kcal /
2051.3 kJ
Protein
18.3 g
Fat
22.3 g
Carbohydrates
48.8 g
Fiber
9.3 g
Saturated fat
2.5 g
Sodium
781 mg
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