Apfel-Nuss-Muffins

Apfel-Nuss-Muffins

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Prep. 20min

Total 45min

12 Stück

Ingredients

Dinkelkörner
150 g
Zimt, gemahlen
1 TL
Backpulver
2 TL
Walnusshälften
60 g
Mandeln
60 g
Äpfel entkernt, in Stücken
170 - 180 g
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
¼ TL
Eier (Größe M)
2
Mandeldrink
60 g
60 g Milch
Rapsöl
120 g
Rohrohrzucker
90 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Protein 5 g

Calories 1046 kJ / 250 kcal

Fat 17 g

Fiber 3 g

Carbohydrates 19 g

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