![Chřestovo - mrkvové kari Chřestovo - mrkvové kari](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9A88B32E-1373-4BA4-892D-C9D4B81C72A9/Derivates/c132b724-2f06-41f1-ba24-f7b47bb1ee97.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 gramů mrkve, podélně napůl a potom na šikmé proužky (5 mm)
- 400 gramů bílého chřestu, oloupaného a bez dřevnatých konců, na šikmé proužky (1 cm)
- 1 ½ čajové lžičky soli
- 130 gramů červené cibule, napůl
- 20 gramů zázvoru, čerstvého, na tenké plátky
- 1 červená chilli paprika, čerstvá, bez semínek, na kousky
- 1 stroužek česneku, malý
- 20 gramů oleje
- 1 čajová lžička mletého kari, ostrého
- 1 špetka cukru
-
150
gramů zeleninového vývaru
or 150 gramů vody - 400 gramů kokosového mléka, konzervovaného
- 1 - 2 čajové lžičky limetkové šťávy
- 10 stonků koriandru, čerstvého, pouze listy
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 1208 kJ / 292 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 13 g
- Fat
- 23 g
In Collections
Alternative recipes
Dýňovo-rajčatová polévka s kokosovým mlékem
35min
Chřestová polévka s rukolou a bazalkou
40min
Květáková polévka s kari a mandlovým mlékem
40min
Chřestový krém se sýrovými chipsy
50min
Chřestová polévka s citrónovou trávou a kokosovým mlékem
55min
Kari s lilkem, špenátem a čočkou
25min
Hummus s medvědím česnekem
15min
Zimní zelenina s oříškovým máslem
20min
Arašídová polévka
40min
Zapečená dýně s čedarem
45min
Lilkové ragú s cizrnou
45min
Květáková kari polévka
45min