Rozgrzewająca zupa z czerwonej soczewicy

Rozgrzewająca zupa z czerwonej soczewicy

3.9 143 ratings

Prep. 5min

Total 35min

4 porcje

Ingredients

60 g cebuli przekrojonej na pół
30 g oleju rzepakowego
½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
½ łyżeczki czarnuszki
300 g czerwonej soczewicy, suszonej uprzednio opłukanej
900 g bulionu warzywnego, płynnego (patrz wskazówka)
1 łyżeczka soli
15 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
natka pietruszki, świeża, tylko liście do dekoracji
oliwa z oliwek do dekoracji

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 19.8 g

Calories 1517.7 kJ / 362.5 kcal

Fat 14.2 g

Fiber 7.2 g

Carbohydrates 45.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

RETRO KUCHNIA 10 Recipes
Poland

You might also like...

Bakłażan zapiekany z parmezanem i mozzarellą

1 h

Sałatka z kaszy quinoa

40min

Hummus z buraka

1 h

Gulasz z boczniaków z pęczakiem

1 h 10min

Krem z marchwi z harissą i chrupiącą ciecierzycą

55min

Hummus z marchewki

1 h 45min

Zupa z ciecierzycy, dyni i jarmużu

45min

Kotlety z kaszy gryczanej i czarnej fasoli

1 h 10min

Pasta bezjajeczna

5min

Wegańskie naleśniki

50min

Wegański sos boloński

40min

Placek z hummusem z cieciorki

20min