Kotlety śledziowe z kaparami

Kotlety śledziowe z kaparami

3.6 39 rating

Prep. 15min

Total 25min

4 porcje

Ingredients

400 g filetów ze śledzia świeżych, bez skóry i ości, pokrojonych na kawałki
50 g cebuli przekrojonej na pół
30 g masła klarowanego plus dodatkowa ilość do smażenia
1 jajko
20 g kaparów, konserwowych odsączonych
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście posiekanej
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
bułka tarta ilość do obtoczenia kotletów

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Protein 19.2 g

Calories 1224.6 kJ / 292.5 kcal

Fat 20.5 g

Fiber 1.1 g

Carbohydrates 9.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

RETRO KUCHNIA 10 Recipes
Poland

You might also like...

Kaszubskie kotlety rybne

35min

Pâté z wędzonego pstrąga

1 h 20min

Pulpety z karpia w galarecie

4 h 10min

Pasztet z dorsza

1 h 10min

Tatar ze śledzia

10min

Paprykarz ze śledziem

1 h 30min

Śledzie po wileńsku

13 h 45min

Forszmak klasyczny

1 h 35min

Kotleciki rybne z makrelą wędzoną i komosą ryżową

1 h 10min

Gulasz z sarniny z czekoladą

9 h 30min

Cebule faszerowane wątróbką

1 h 55min

Pasztet z ryb słodkowodnych

16 h 15min