Sałatka z białą fasolą, jajkami i małżami
TM5 TM6

Sałatka z białą fasolą, jajkami i małżami

3.8 (4 ratings)

Ingredients

  • 1000 g małży venus, świeżych lub mrożonych
  • 300 g wody, plus dodatkowa ilość do namoczenia małży
  • 2 łyżeczki soli
  • 100 - 120 g cebul dymek, tylko białe cześci, przekrojonych na pół
  • 100 g zielonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 100 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 100 g oliwy z oliwek extra vergine
  • 4 - 5 łyżek białego octu winnego
  • 6 jajek ugotowanych na twardo
  • 1100 - 1200 g białej fasoli, z puszki (4 opakowania), odsączonej z zalewy
  • 100 g zielonych oliwek, bez pestek przekrojonych na pół
  • 4 łyżki szczypiorku, świeżego, z cebuli dymki, posiekanego

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1164.3 kJ / 278.1 kcal
Protein
20.2 g
Carbohydrates
24.5 g
Fat
14.2 g
Fiber
5.5 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes