Koláč s dýní a mletým masem

Koláč s dýní a mletým masem

4.4 21 ratings
Prep. 30min
Total 1 h 45min
8 kusů

Ingredients

Těsto
  • 150 gramů hladké mouky plus na pomoučnění
  • 70 gramů másla vychlazeného, na kousky
  • 50 gramů vody
  • ½ čajové lžičky soli
  • hladká mouka
Náplň
  • 3 snítky čerstvé bazalky jen lístky
  • 1 cibule napůl
  • 1 stroužek česneku
  • 15 gramů olivového oleje
  • 50 gramů rajčatového protlaku
  • 50 gramů vody
  • 2 vejce
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 špetka mletého černého pepře
  • ½ čajové lžičky cukru
  • ½ čajové lžičky pálivé papriky
  • 1 čajová lžička sušené majoránky
  • 250 gramů mletého hovězího masa
  • 20 gramů strouhanky
  • 350 gramů dýně hokkaidó bez semínek, na kostky (cca 2 cm)
  • 100 gramů zakysané smetany, 20 % tuku

Nutrition per 1 kus

Calories 269 kcal / 1126 kJ
Protein 11 g
Fat 16 g
Carbohydrates 19 g
Fiber 2.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...