Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g Petersilie, frisch, grobe Stängel entfernt
- 10 g Minze, frisch, grobe Stängel entfernt
- 10 g Basilikum, frisch, grobe Stängel entfernt
- 200 g Zitronensaft (ca. 4 Zitronen)
- 30 g Granatapfelsirup (oder anderer Fruchtsirup)
- 1 Knoblauchzehe, halbiert
- 100 g Olivenöl
- 2 TL Salz
- ½ TL Pfeffer, gemahlen
- 2 - 3 TL Zitronenschale
- 400 g Gurken, in Stücken
- 100 g Frühlingszwiebeln, grüne Teile in Ringen
- 200 g Cheddar, in Stücken (siehe Variation)
- 1000 g Kichererbsen aus der Dose, abgetropft und gewaschen
- 600 - 650 g Paradeiser, in Stücken
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1444 kJ / 345 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 27 g
- Fat
- 20 g
- Fiber
- 6 g
In Collections
Alternative recipes
Gemüsereis mit Ei
35 min
Wraps mit Curry-Huhn
25min
Risonisalat mit Kohlpesto
50min
Detox-Salat
10min
Dinkelsalat mit Radieschen und Rucola
40min
Mandelbutter-Cups
1h 10min
Vollkornreissalat mit Kurkumadressing
1h 5min
Gewürzlinsen mit RUPP Enzian
40min
Quinoasalat mit Zucchini und Karotte
1h 35 min
Avocado Hummus Bowl mit Granatapfel-Couscous
1h
Quinoasalat mit Bohnen und Ziegenkäse
30min
Nudelsalat mit Joghurtdressing
45min