Spiedini di seitan e verdure
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Spiedini di seitan e verdure

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Ingredients

  • 250 g di peperoni rossi a quadretti (4x4 cm)
  • 100 g di zucchine a rondelle (1 cm)
  • 300 g di seitan a quadretti (4x4 cm)
  • 150 g di tofu naturale a cubetti (2x2 cm)
  • 50 g di salsa di soia
  • 1 pizzico di sale
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 700 g di acqua

Nutrition
per 1 porzione
Calories
110 kJ / 263 kcal
Protein
26.6 g
Carbohydrates
11.5 g
Fat
12.6 g
Fiber
2 g

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