Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1440 g su
- 300 g kısa taneli beyaz pirinç, (örn. suşi pirinci), durulanmış ve süzülmüş
- 60 g Çin lahanası, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 100 g soğan, ikiye bölünmüş, ince dilimlenmiş (2 mm)
- 40 g havuç,ince şeritler halinde dilimlenmiş (2 mm)
- 4 dilim kombu yosunu, (her biri yakl. 2 cm) (optional)
- 12 - 14 ayıklanmış büyük karides, temizlenmiş
-
300
g kabuklu midye, temizlenmiş
or taze kum midyesi, temizlenmiş - 250 g kalamar halkası
- 75 g soya sosu
-
60
g sake
or 60 g pirinç şarabı - 1 - 2 tk tuz
- 2 tk susam yağı
- 80 g miso ezmesi (bkz. öneriler)
- 5 tutam kurutulmuş wakame
- 200 g yumuşak tofu, küp küp doğranmış (1.5 cm) (optional)
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 2015 kJ / 478 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 71 g
- Fat
- 7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Kremalı sebzeli tavuk
50min
Somonlu ve Çin Lahanalı Somon Salatası
No ratings
Puttanesca Sos
55 min
Limonlu Sabayon Soslu Kuşkonmaz, Parmesanlı Pirinç Pilavı
1h
Yoğurt Soslu Keçi Peynirli Flan ve Pırasa
No ratings
Gravyer Peyniri Dolgulu Somon Köftesi ve Salata
1h 5min
Alabalık ve Sebzeli Makarna Salatası
45 min
Fırınlanmış Hindi ve Sebzeli Gravy Sos
55h
Buharda Lahanalı ve Etli Çin Mantısı
1h 35min
Kinoalı Sebzeli Somon Salatası
35min
Wellington Usulü Bonfile ve Kırmızı Şarap Sosu
No ratings
Beyaz Şaraplı Mantar Soslu Köfteler
35min