Uzakdoğu Sebzeleri Eşliğinde Beş Baharatlı Mantarlı Ördek ve Pirinç Pilavı

Uzakdoğu Sebzeleri Eşliğinde Beş Baharatlı Mantarlı Ördek ve Pirinç Pilavı

3.0 2 rating

Prep. 45min

Total 1 h 5min

4 porsiyon

Ingredients

chili biberi (optional) çekirdekleri çıkarılmış, parçalara bölünmüş
½ - 1
kemiksiz, derili ördek göğsü (toplam yakl. 750 g) (bk. çeşitleme)
3 adet
Çin usulü beş baharat karışımı (bk. öneri)
2 - 3 yk
taze zencefil soyulmuş, dilimlenmiş (2-3 mm)
15 g
diş sarımsak
2
chili biberi (optional) çekirdekleri çıkartılmış, parçalara bölünmüş
½ - 1
Çin usulü beş baharat karışımı (bk. öneriler)
2 - 3 yk
tuz
2 tutam
su
1200 g
ev yapımı sebze bulyon
2 tk
1 tk toz sebzeli çeşni
soya sosu
80 g
uzun taneli pirinç
200 g
pak choi parçalara bölünmüş
200 g
200 g Çin lahanası, parçalara bölünmüş (2 cm)
brokoli çiçeklerine ayrılmış (2 cm)
100 g
susam yağı
2 tk
mantar dilimlemmiş (1 cm)
250 g
bal
3 - 4 yk

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 42 g

Calories 2512 kJ / 600 kcal

Fat 20 g

Carbohydrates 60 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Her Katında Ayrı Lezzet 72 Recipes
Turkiye

You might also like...

Fındıklı Bolonez Sos (Vejetaryen)

35min

Limon ve Hardallı Somon ve Yeşil Püre

50min

Pancar Carpaccio

No ratings

Kepekli Bulgur Salatası

40min

Ballı Glaze Havuç (vakumda pişirme)

1 h 10min

Domates Soslu Hindi Köfteleri

30min

Mango Eşliğinde Antep Fıstıklı Cheesecake

2 h 30min

Tavuklu Kuzu Etli Bulgur

1 h 10min

Sebzeli ve Kırmızı Şarap Soslu Bonfile

45min

Balkabaklı Risotto

25min

Hollandez sos

20min

Çin Usulü Dana Eti

1 h 20min