Compatible versions
Uzakdoğu Sebzeleri Eşliğinde Beş Baharatlı Mantarlı Ördek ve Pirinç Pilavı
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- ½ - 1 chili biberi, çekirdekleri çıkarılmış, parçalara bölünmüş (optional)
- 3 adet kemiksiz, derili ördek göğsü (toplam yakl. 750 g) (bk. çeşitleme)
- 2 - 3 yk Çin usulü beş baharat karışımı (bk. öneri)
- 15 g taze zencefil, soyulmuş, dilimlenmiş (2-3 mm)
- 2 diş sarımsak
- ½ - 1 chili biberi, çekirdekleri çıkartılmış, parçalara bölünmüş (optional)
- 2 - 3 yk Çin usulü beş baharat karışımı (bk. öneriler)
- 2 tutam tuz
- 1200 g su
-
2
tk ev yapımı sebze bulyon
or 1 tk toz sebzeli çeşni - 80 g soya sosu
- 200 g uzun taneli pirinç
-
200
g pak choi, parçalara bölünmüş
or 200 g Çin lahanası, parçalara bölünmüş (2 cm) - 100 g brokoli, çiçeklerine ayrılmış (2 cm)
- 2 tk susam yağı
- 250 g mantar, dilimlemmiş (1 cm)
- 3 - 4 yk bal
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 2512 kJ / 600 kcal
- Protein
- 42 g
- Carbohydrates
- 60 g
- Fat
- 20 g
In Collections
Alternative recipes
Somon Tartar Yatağında Avokado ve Yumurta
No ratings
Meksika Fasulyesi ve Köz Mısırlı Salata
40min
Limon ve Bal Soslu Meyve Tabağı
No ratings
Vakumda Pişmiş Armut ve Tarçın Sos
No ratings
Tatlı Ekşi Soslu Balık ve Pilav
No ratings
Elmalı Kereviz Püresi ve Sebzeler Eşliğinde Buharda Tavuk
40min
Yaban Mersini ve Ispanaklı Smoothie
10min
Karidesli Şehriye Çorbası
40min
Mercimek Çorbası
45min
Füme Somonlu Karabuğdaylı Bliniler
2h
Sabayon Soslu Elma
40min
Domates Soslu ve Enginarlı Cannelloni
1h 35min