Tartinade de lentilles

Tartinade de lentilles

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Prep. 15min

Total 1 h 15min

8 portions

Ingredients

80 g de lentilles corail
1100 g d'eau
150 g de lentilles vertes sèches
80 g d'échalotes
20 g d'huile d'olive
du sel
du poivre moulu
30 g de tahini
10 g d'huile de sésame
2 c. à café de jus de citron
1 c. à soupe de concentré de tomate
1 c. à café de paprika
1 c. à café de cumin en poudre
1 c. à café de graines de cumin

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 23.2 mg

Protein 10.8 g

Calories 934.6 kJ / 223.4 kcal

Fat 8.3 g

Fiber 5.3 g

Saturated fat 1.2 g

Carbohydrates 28.4 g

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