Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Cabillaud au kombu, quinoa aux légumes et sauce citronnée
Prep. 10min
Total 1 h
4 portions
Ingredients
-
4 feuilles d'algues kombu déshydratées
-
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
480 g de dos de cabillaud (4 portions de 120 g env.)
-
200 g de carottes coupées en tronçons
-
200 g de courgettes coupées en morceaux
-
600 g d'eau
-
½ c. à café de sel
-
200 g de quinoa
-
100 g de crème de soja100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
20 g de jus de citron fraîchement pressé
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
27.2 g
Calories
1135.2 kJ /
270.2 kcal
Fat
10.2 g
Fiber
5.5 g
Carbohydrates
13.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Super aliments
10 Recipes
France
France
You might also like...
Couscous de rouget aux poivrons
30min
Brochette de thon mariné, vapeur de légumes d'été
1 h 40min
Bar vapeur, couscous à l'orange et au cresson
35min
Papillote de poisson aux légumes d'automne et moelleux au citron vert
55min
Saint-Jacques en nage épicée
25min
Cabillaud et petits légumes d’été à la vapeur et soupe froide tomate-courgette
3 h
Buddha bowl au boulgour, mangue, avocat et butternut
1 h 45min
Salade de quinoa aux maquereaux et à l'orange
30min
Thon mariné aux nouilles chinoises
1 h 20min
Cocotte thaïe
45min
Cabillaud au beurre d'agrume
55min
Cabillaud aux patates douces et à l'orange
35min