Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g Salz, unjodiert
- 30 g Paprikapulver, scharf
- 10 g Fenchelsamen, ganz
- 10 g Bockshornkleesamen
- 20 g Koriandersamen, ganz
- 10 g Kreuzkümmel, ganz
- 10 g Kardamomkapseln
- 1 Zimtstange, halbiert
- 20 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 15 g Knoblauchzehen, geschält, halbiert
- 100 g frische Kurkumawurzeln, geschält, in Stücken (siehe Tipp)
- 60 g Sonnenblumenöl
- Nutrition
- per 1 Schraubglas
- Calories
- 2650 kJ / 633 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 54 g
- Fat
- 42 g
- Fiber
- 21 g
In Collections
Alternative recipes
Menü: Rindswangerl mit Knollenselleriepüree und Rahmgemüse
7h 30min
Gedämpfte Rote Rüben mit cremiger Walnusssauce
1h
Ofenmelanzani mit Chermoula, Zitronenbulgur und Minzjoghurt
1h 20min
Slow Cooking Bohnen-Cassoulet mit Walnusspesto
4h 40min
Asiatisches Schmorfleisch
2h 30min
Acarayés mit Garnelen, scharfer Mojo und Tomatenvinaigrette
13h 10min
Gewürzpaste Asia Style
1h
Oliventapenade mit Walnüssen
40min
Zwiebelrelish
1h
Kandierte Orangenschalen in Schokolade
26h
Korma Paste
1h 15min
Erdäpfel-Sellerie-Püree
35min