Lasagne au merlu, légumes et champignons
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Lasagne au merlu, légumes et champignons

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Ingredients

  • 60 g d'échalotes
  • 30 g de beurre
  • 500 g de champignons de Paris frais, coupés en quatre
  • 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 100 g d'eau
  • 400 g de carottes, coupées en julienne
  • 300 g de poireaux, coupés en julienne
  • 500 g de lait
  • 15 g de farine de blé
  • 600 g de filets de merlu, coupés en lanières
  • 1 paquet de lasagne sèches (9-12 feuilles env.)
  • 100 g de fromage râpé

Nutrition
per 1 part
Calories
1456.3 kJ / 348.3 kcal
Protein
29.5 g
Carbohydrates
21.5 g
Fat
15 g
Fiber
5.5 g

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