Filet mignon farci, pâtes aux champignons

Filet mignon farci, pâtes aux champignons

3.3 27 ratings

Prep. 20min

Total 1 h 10min

4 portions

Ingredients

50 g d'oignon (1/2)
40 g de champignons de Paris frais coupés en deux
25 g de girolles fraîches
25 g de trompettes-de-la-mort fraîches
25 g de chanterelles
du sel
du poivre moulu
500 g de filet mignon de porc
1200 g d'eau
150 g de champignons frais (un
75 g de crème liquide légère
150 g de pâtes sèches, type fusilli

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 36 g

Calories 1183 kJ / 281 kcal

Fat 9 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse Cuisiner light - Viandes et volailles Vol.I 12 Recipes
France

You might also like...

Navarin de veau au safran et légumes printaniers

1 h

Navarin d'agneau printanier

1 h 25min

Filet mignon aux herbes, mousseline de carottes

1 h

Involtini de poulet aux légumes du soleil

50min

Lieu vapeur et couscous au citron vert

35min

Effiloché de lapin à la moutarde et champignons, poêlée de spaetzle

1 h 30min

Lasagne au merlu, légumes et champignons

1 h 35min

Cassoulet de la mer

50min

Mijoté de thon aux pommes de terre

55min

Lasagnes de canard confit aux pommes

1 h 30min

Lasagnes de poisson aux champignons

1 h 30min

Février - Saucisses à la vapeur de Noilly Prat

1 h