Pez espada con anacardos

Pez espada con anacardos

4.3 20 ratings

Prep. 15min

Total 45min

4 raciones

Ingredients

40 g de aceite de oliva
10 g de jengibre fresco
2 dientes de ajo
30 g salsa de soja
60 g de kétchup
70 g de agua
3 gotas de tabasco
1 chorrito de caramelo líquido
2 pellizcos de pimienta molida
500 g de pez espada sin piel en dados de 2 cm
1 cucharadita de maicena
40 g de anacardos tostados sin sal

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 669.5 mg

Protein 28 g

Calories 1481 kJ / 354 kcal

Fat 23.4 g

Fiber 1.1 g

Saturated fat 4.4 g

Carbohydrates 6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Del mar a la mesa 5 Recipes
Spain

You might also like...

Atún con pesto de almendras y aceitunas

20min

Saganaki de langostinos con queso feta

30min

Filete de atún con champiñones en salsa de lambrusco para dos

20min

Filetes de ternera al vino

25min

Blanqueta de salmón con judías blancas al aroma de lemon grass

30min

Carabineros a la sal

20min

Bacalao con salsa de mango

30min

Bacalao con salsa de almendras

35min

San jacobo de merluza al vino blanco con berberechos para dos

25min

Bacalao mozárabe

50min

Salmón con salsa de queso manchego

40min

Merluza al vapor con crema de ajo y jerez

25min