Bacalao mechado con chorizo y alubias

Bacalao mechado con chorizo y alubias

4.2 29 ratings

Prep. 10min

Total 30min

4 raciones

Ingredients

lomos de bacalao desalado altos
4
de chorizo semicurado pelado cortado en bastones de 0,5x6 cm
100 g
de aceite de oliva
70 g
de judías blancas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
400 g
de agua
300 g
de mantequilla
30 g
de nata
40 g

Nutrition per 1 ración

Calories 466 kcal / 1951 kJ

Protein 34.9 g

Fat 34.6 g

Carbohydrates 3.9 g

Fiber 2.5 g

Saturated fat 10.8 g

Sodium 259.6 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Del mar a la mesa 5 Recipes
Spain

You might also like...

Arroz con bacalao, espinacas y judías rojas

Arroz con bacalao, espinacas y judías rojas

25min

Espaguetis integrales con almejas

Espaguetis integrales con almejas

1 h 10min

Sopa marinera

Sopa marinera

55min

Lentejas con boletus y morcilla a la plancha

Lentejas con boletus y morcilla a la plancha

2 h 50min

Bacalao al estilo de Soutelo

Bacalao al estilo de Soutelo

25min

Tagliatelle al nero di sepia con palometa

Tagliatelle al nero di sepia con palometa

30min

Lentejas con arroz al aroma de jerez

Lentejas con arroz al aroma de jerez

30min

Bacalao en salsa verde

Bacalao en salsa verde

30min

Blanqueta de salmón con judías blancas al aroma de lemon grass

Blanqueta de salmón con judías blancas al aroma de lemon grass

30min

Patatas con chirlas

Patatas con chirlas

30min

Merluza en salsa de guisantes y pimiento rojo asado

Merluza en salsa de guisantes y pimiento rojo asado

30min

Alubias con bacalao

Alubias con bacalao

30min