Devices & Accessories
Curry madrás - Subcontinente indio
Prep. 5min
Total 15min
60 g
Ingredients
-
3 cucharaditas de semillas de cilantro
-
2 cucharaditas de comino en grano
-
1 cucharadita de semillas de mostaza negra
-
1 palo de canela (cortado en 3-4 trozos)
-
1 cucharadita de semillas de cardamomo
-
1 cucharadita de semillas de fenogreco
-
1 cucharadita de pimienta negra en grano
-
3 cucharaditas de cúrcuma molida
-
2 cucharaditas de jengibre molido
-
2 chiles rojos secos (sin pedúnculo ni semillas)
Difficulty
easy
Nutrition per 60 g
Protein
5.5 g
Calories
528 kJ /
126 kcal
Fat
6.5 g
Fiber
14.8 g
Carbohydrates
21.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Oriente
101 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Curry en polvo - Subcontinente indio
10min
Siete especias japonesas (Shichimi togarashi)
45min
Tandoori masala - Subcontinente indio
10min
Sopa de fideos, gambas y leche de coco (Laksa) - Malasia
35min
Mejillones en curry blanco - Sri Lanka
30min
Berenjenas con salsa de miso
1 h
Pato Pekín - China
1 h 30min
Pak choi coreano (Bok choy doenjam muchim) - Corea
20min
Panes indios rellenos de coliflor (Parathas de coliflor)
1 h 5min
Cordero garam masala con arroz basmati
50min
Estofado de cordero con leche de coco (Rendang) - Malasia
55min
Sopa de pollo y leche de coco (Tom kha kai) - Tailandia
45min