
Devices & Accessories
Verduras de primavera al vapor con aliño de tahini
Prep. 15min
Total 50min
6 raciones
Ingredients
Verduras al vapor
-
500 g de agua
-
500 g de patatas de guarnición con piel
-
3 alcachofas frescas (cortadas en 4 trozos)
-
1 ramillete de espárragos verdes
-
150 g de zanahoria cortada en rodajas
-
200 g de judías verdes redondas frescas cortadas en trozos
-
200 g de calabacín con piel cortado en rodajas
-
100 g de guisantes frescos (250 g con vaina)
-
200 g de tirabeques
Aliño de tahini
-
10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
-
50 g de tahini (pasta de sésamo)
-
40 g de vinagre de manzana
-
25 g de salsa de soja
-
1 cucharada de zumo de limón
-
3 dientes de ajo
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
½ cucharadita de sal
-
½ cucharada de azúcar moreno
-
30 g de agua
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Calories
232 kcal /
969 kJ
Protein
7.65 g
Fat
12.4 g
Carbohydrates
21.91 g
Fiber
7.71 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Calendario
12 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Arroz integral, lentejas y verduras al vapor
2 h 50min
Verduras variadas marinadas
3 h 40min
Verduras al vapor con crema de parmesano
50min
Guarnición de judías verdes con chalotas y cebolla roja
35min
Quinoa germinada con verduras crudivegana
No ratings
Manzanas al vapor
1 h 10min
Pescadilla al vapor con espinacas y salsa
30min
Bacalao con patatas, huevos, berzas y garbanzos
1 h
Judías verdes al vapor con pollo en salsa y cacahuetes
25min
Bacalao al vapor con verduras y huevos poché
45min
Patatas al vapor
30min
Verduras al vapor con rúcula
25min