Crema fría de tomate y albahaca

Crema fría de tomate y albahaca

4.3 43 rating

Prep. 5min

Total 5min

20 raciones

Ingredients

1000 g de tomate maduro limpios y cortados por la mitad
1 - 2 dientes de ajo
6 cubitos de hielo
1 cucharadita de sal
3 pellizcos de pimienta negra molida
20 g zumo de limón
24 - 26 hojas de albahaca fresca (20 para decorar)
70 g de aceite de oliva virgen extra

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 3.65 g

Calories 212 kJ / 51 kcal

Fat 3.6 g

Fiber 1.1 g

Carbohydrates 3.65 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

De tapas 80 Recipes
Spain

You might also like...

Crema de melocotón de Calanda con crujiente de jamón de Teruel (Aragón)

Crema de melocotón de Calanda con crujiente de jamón de Teruel (Aragón)

45min

Vichyssoise

Vichyssoise

2 h 20min

Crema fría de zanahorias al aroma de jengibre

Crema fría de zanahorias al aroma de jengibre

1 h

Crema de espárragos verdes con pistachos

Crema de espárragos verdes con pistachos

30min

Crema fría de melón y manzana al aroma de limón y menta

Crema fría de melón y manzana al aroma de limón y menta

5min

Sopa fría de melón

Sopa fría de melón

10min

Crema fría de manzana al curry

Crema fría de manzana al curry

5 h 40min

Gazpacho de melón

Gazpacho de melón

10min

Sopa griega de tomate y yogur

Sopa griega de tomate y yogur

10min

Sopa fría de manzana y puerro

Sopa fría de manzana y puerro

2 h 40min

Crema de boletus

Crema de boletus

1 h 35min

Crema de alcachofas

Crema de alcachofas

45min