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Ensalada de sushi
Ingredients
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60 g de vinagre de arroz
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20 g de azúcar
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2 cucharaditas de sal
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300 g de arroz de grano redondo
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1200 g de agua
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2 aguacates sin piel ni hueso, en dados de aprox. 1.5 cm
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200 g de salmón fresco sin piel ni espinas en dados de aprox. 1.5 cm
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100 - 120 g de pepino con piel, sin semillas, en dados de 1 cm
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6 cucharaditas colmadas de queso cremoso
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1 cucharadita de semillas de sésamo
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50 - 60 g de salsa de soja
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1 cucharadita de semillas de sésamo negro
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
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