Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Rollitos fríos con salsa de cacahuetes (Goi cuon) - Vietnam
Prep. 20min
Total 20min
6 raciones
Ingredients
Salsa de cacahuetes
-
40 g de cacahuetes tostados salados
-
1 diente de ajo
-
40 g salsa de soja
-
30 g de miel
-
2 cucharaditas de vinagre de arroz
-
10 g de agua
-
2 cucharaditas de aceite de sésamo tostado
-
1 pellizco de chile seco desmenuzado
-
1 pellizco de pimienta molida
Rollitos vietnamitas
-
12 de palitos de surimi (aprox. 200 g)
-
60 g de zanahoria en trozos
-
70 g de pepino en trozos
-
½ aguacate en trozos (aprox. 120 g)
-
50 g de cebolleta en trozos
-
6 ramitas cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
-
40 g de rúcula
-
50 g de brotes de soja frescos
-
1 chorrito zumo de limón
-
12 obleas de arroz para rollitos vietnamitas
-
12 hojas de lechuga del cogollo
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ración
Protein
10 g
Calories
1317 kJ /
315 kcal
Fat
16.5 g
Fiber
3.5 g
Carbohydrates
31.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Oriente
101 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Ensalada estilo tailandés con salsa de cacahuetes
30min
Curry verde thai vegetariano y arroz al horno con lemon grass
1 h 20min
Rollitos vietnamitas de gambas y cerdo (Nems) - Vietnam
45min
Nems de pollo y langostinos con salsa dulce de chiles y cacahuetes
45min
Sopa asiática de champiñones al curry (sin gluten)
25min
Tartar thai de salmón
45min
Pato Pekín - China
1 h 30min
Pad thai de langostinos
30min
Bao buns con salmón y espárragos
1 h
Sopa de miso con vegetales
20min
Pollo thai con cacahuetes y arroz con coco (Tailandia)
45min
Pad thai de pollo - Tailandia
20min