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Halloumi-Rösti mit Joghurt-Dip
Prep. 1 h
Total 1 h
4 Portionen
Ingredients
Joghurt-Dip
-
Knoblauchzehe1
-
Frühlingszwiebel in Stücken1
-
Petersilie abgezupft3 Stängel
-
Minze abgezupft3 Stängel
-
Joghurt, 10% Fett500 g
-
geriebene Zitronenschale1 TL
-
Salz½ TL
-
Pfeffer2 Prisen
Halloumi-Rösti
-
Mandeln50 g
-
Zucchini in Stücken300 g
-
Möhren in Stücken200 g
-
Halloumi in Stücken500 g
-
Johannisbrotkernmehl2 TL
-
Eier4
-
Pfeffer½ TL
-
Öl zum Braten
Nutrition per 1 Portion
Calories
880 kcal /
3688 kJ
Protein
44 g
Fat
72 g
Carbohydrates
12 g
Fiber
5 g
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