Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Mixiote de pollo
Prep. 20min
Total 55min
5 porzioni
Ingredients
-
4 peperoncini ancho senza semi
-
4 peperoncini pasilla secchi senza semi
-
70 g di aceto di mele
-
2 spicchi di aglio senz'anima
-
150 g di cipolla bianca (100 g a pezzi e 50 a fettine)
-
½ cucchiaino di cumino in polvere
-
½ cucchiaino di maggiorana secca
-
1 cucchiaino di sale + q.b.
-
2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
-
1000 g di filetto di petto di pollo, senza pelle a tocchetti (2 x 2 cm)
-
50 g di cubetti di lardo (optional)
-
5 foglie di alloro secche
-
700 g di acqua
-
1 cetriolo
-
2 peperoncini habanero a fettine
-
1 limone, preferibilmente biologico il succo, spremuto fresco
-
tortilla di mais q.b.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
42 g
Calories
1268 kJ /
302 kcal
Fat
12 g
Fiber
1 g
Carbohydrates
3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Día de los muertos
5 Recipes
Italy
Italy
Halloween
57 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Crêpes tropicali
40min
Pasta con verdure e tonno
No ratings
Brunch francese (Confettura di more, financier, frittata e croque monsieur)
1 h 30min
Sopapillas
1 h 10min
Marinatura all'aceto balsamico e peperoncino
15min
Pollo alla tapenade con purè di patate e cipolle caramellate
2 h 50min
Baccalà all'olio con scarola e olive
1 h 10min
Salmone con salsa ai porri e piselli
25min
Stufato di manzo e verdure invernali
4 h 30min
Negroni
10min
Burrito
1 h 30min
Arroz di pollo
1 h 20min