Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Tortillas
- 1500 g di acqua
- 10 g di olio di semi di mais
- 350 g di farina di mais bianca precotta per tacos (Masa)
- 5 g di sale
Ripieno
- 16 gamberoni giganti crudi, sgusciati privati delle interiora e lavati
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio a fettine
- 2 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe bianco macinato
- 40 g di olio di semi di mais
- 50 g di succo di lime, spremuto fresco
- 50 g di Tequila gold
- 200 g di insalata iceberg a listarelle
Guacamole
- 45 g di cipolla rossa
- 125 g di pomodori in quarti
- 20 g di peperoncino serrano
- 10 g di succo di lime, spremuto fresco
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 4 - 5 rametti di coriandolo fresco
- 250 g di polpa di avocado a pezzi
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 1481.4 kJ / 354 kcal
- Protein
- 11.4 g
- Carbohydrates
- 38.7 g
- Fat
- 17.5 g
- Saturated fat
- 0.4 g
- Fiber
- 2 g
- Sodium
- 410 mg
In Collections
Alternative recipes
Tortillas messicane con maiale
1h 20min
Tacos al pastor
7h
Arroz de marisco
1h 10 min
Tacos di pollo "al pastor"
50min
Merluzzo in salsa chakalaka e burro all'aneto
50min
Quesadillas di pollo chipotle con guacamole e pico de gallo
1h
Bibimbap burrito
45min
Pad thai
45min
Tacos integrali con pulled pork alla birra
4h 55min
Pollo alla giamaicana (Jamaican jerk chicken)
2h 10min
Gyoza
1h
Ramen giapponese (TM6)
5h