![Salmón gratinado con crema de manzana Salmón gratinado con crema de manzana](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/716E3FD4-BC7D-432F-B75B-BAAE889E2614/Derivates/163d1c56-afac-4eaa-b4a9-fc8a49c92232.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g de cebolla en cuartos
- 30 g de aceite de oliva
-
200
g de manzanas reineta (sin piel ni pepitas) en trozos
or 200 g de manzanas Golden (sin piel ni pepitas) en trozos - 200 g de nata
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 4 lomos de salmón fresco sin piel ni espinas salpimentados (aprox. 150 g c/u)
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1784 kJ / 427 kcal
- Protein
- 26.79 g
- Carbohydrates
- 10.67 g
- Fat
- 30.77 g
- Fiber
- 1.46 g
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