Fettucines aux carottes et crème au brie

Fettucines aux carottes et crème au brie

3.9 58 rating

Prep. 10min

Total 30min

4 portions

Ingredients

300 g de carottes pelées
30 g de beurre
1 cube de bouillon de légumes
60 g d'échalotes pelées et coupées en deux
350 g d'eau
300 g de pâtes fraîches aux œufs, type fettucine
100 g de brie en dés
60 g de crème liquide entière
2 c. à café de fécule de maïs diluée dans 2 c. à café d'eau
du poivre moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 14 g

Calories 1817 kJ / 434 kcal

Fat 19 g

Carbohydrates 50 g

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Larousse Petits plats du soir - Pâtes, riz et polenta Vol.I 11 Recipes
France

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