Fettucines aux carottes et crème au brie
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Fettucines aux carottes et crème au brie

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Ingredients

  • 300 g de carottes, pelées
  • 30 g de beurre
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 60 g d'échalotes, pelées et coupées en deux
  • 350 g d'eau
  • 300 g de pâtes fraîches aux œufs, type fettucine
  • 100 g de brie en dés
  • 60 g de crème liquide entière
  • 2 c. à café de fécule de maïs, diluée dans 2 c. à café d'eau
  • du poivre moulu

Nutrition
per 1 portion
Calories
1817 kJ / 434 kcal
Protein
14 g
Carbohydrates
50 g
Fat
19 g

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