![Tourte à la tomme de brebis et au jambon cru Tourte à la tomme de brebis et au jambon cru](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/42DD483F-3804-4816-B48D-64B0B437AAB4/Derivates/6595a77a-81eb-4a1e-9344-ae7e25183820.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 160 g de tomme de brebis, coupée en morceaux
- 500 g d'oignons, coupés en deux
- 20 g d'huile d'olive
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 240 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 120 g de beurre, froid, coupé en morceaux et un peu pour le moule
- 2 pincées de sel
- 80 g d'eau froide
- 4 - 5 tranches de jambon cru
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 2031.5 kJ / 488 kcal
- Protein
- 15.5 g
- Carbohydrates
- 35 g
- Fat
- 31.2 g
- Saturated fat
- 18 g
- Fiber
- 2.5 g
- Sodium
- 712.2 mg
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