![Salade de pâtes au chorizo Salade de pâtes au chorizo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/75CFC466-8595-43F2-AD3A-00C863C91F78/Derivates/223293fe-5c2a-4b39-be74-16459b38ec3b.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 brins de persil frais, équeutés
- 1500 g d'eau
- 2 c. à café de gros sel
- 250 g de pâtes sèches, type farfalle
- ½ oignon rouge
- 25 g d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de vinaigre de vin
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de tomates cerise, coupées en deux ou quatre
- 75 g de tomates confites, détaillées en dés
- 15 g d'olives, vertes ou noires, dénoyautées et émincées en rondelles
- 120 g de chorizo, émincé en fines rondelles
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1991 kJ / 476 kcal
- Protein
- 15.5 g
- Carbohydrates
- 53 g
- Fat
- 22.5 g
- Fiber
- 5.3 g
In Collections
Alternative recipes
Salade d'hiver
35min
Salade au bacon et à la pomme
20min
Salade strasbourgeoise
1h
Salade de farfalle à la grecque
25min
Salade de quinoa et poulet
55min
Salade d'été
10min
Salade de pâtes au thon et aux olives
25min
Salade de riz à la mexicaine
45min
Salade de mortadelle et concombre
10min
Salade de concombre, radis et poivrons
10min
Salade de pâtes italienne
35min
Taboulé au poulet
30min