Devices & Accessories
Op Thaise wijze gebakken vis in bananenblad met gemengde salade
Prep. 30min
Total 1 h
4 porties
Ingredients
Vis en marinade
-
geroosterde gezouten pinda's50 g
-
teentjes knoflook2
-
5 g geraspte limoenschilverse kaffir limoenbladeren4
-
vers citroengras in stukken (± 3 cm)20 g
-
2 el gele curry pastarode curry pasta2 el
-
kokosroom50 g
-
roodbaarsfilet of kabeljauwfilet, met vel, in 4 stukken gesneden800 - 1000 g
Salade
-
limoen in vieren gesneden1
-
agavesiroop40 g
-
zout1 tl
-
bindsla of Romeinse sla in stukken (± 1 cm)200 g
-
komkommer in plakjes (± 3 mm)100 g
-
verse chilipepers in plakjes (3 mm)2
-
kerstomaten gehalveerd100 g
-
koriander in stukjes (± 2 cm)10 g
-
vers citroengras alleen het wit, in diagonale plakjes (± 2 mm)10 g
Afwerking
-
verse chilipeper (optional) in plakjes (2 mm)1
-
limoen in plakjes (2 mm)1
-
koriander in stukken (± 2 cm)10 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portie
Sodium
763.2 mg
Protein
48 g
Calories
1753.8 kJ /
419.2 kcal
Fat
15 g
Fiber
6.4 g
Saturated fat
5.4 g
Carbohydrates
27.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Vis
10 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Zeetong in granaatappelboter met pastinaak en anijs puree
No ratings
Gevulde Eikelpompoen
No ratings
Stoofpotje van zeevruchten en varkensvlees
No ratings
Multi-inzetbaar | Gehaktballetjes met linguine en tomaat / met noedelsoep / met Griekse salade
1 h 30min
Op Italiaanse wijze gestoofde kabeljauw met gestoomde aardappelen
50min
Kip-miso stoofpot
1 h 45min
Op Cubaanse wijze gekruide zalm met tomaten-avocadosalsa
30min
Karnemelkijs met frambozen en sinaasappelsap
10min
Millefeuille van aubergine met yoghurt-mosterdsaus
40min
Rijstcake met zoete azukiboonpasta
No ratings
Rode bietensoep met kruidenknoedels
1 h 10min
Linzengebraad met zoete aardappel-en knolselderpuree en broccoli
1 h