Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Salsa van radijzen
- 160 g rode radijsjes, schoongemaakt
- 1 rode ui (ong. 60 g), gehalveerd
- 10 g mosterd (ong. 1 tl)
- 25 g witte wijnazijn
- 35 g olijfolie
- ½ tl fijn zout
- 2 snuifjes vers gemalen zwarte peper
- 15 g kappertjes, uitgelekt
Broccoliburgers
- 460 g water
- 500 g broccoli, in roosjes
- 70 g rauwe amandelen, hele
- 30 g sojabloem, volvet, als eivervanger
- 20 g broodkruimels, veganistisch
- 30 g havermeel
- 1 tl fijn zout
- ¼ tl vers gemalen zwarte peper
- olie, om te frituren
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 1565 kJ / 374 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 15 g
- Fat
- 27 g
- Fiber
- 9.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Indiase groentencurry
50min
Spinazierisotto met asperges
40min
Broccoli salade met rode paprika en pijnboompitten
10min
Op Italiaanse wijze gebakken zeebaars met geroosterde paprikadip en venkelsalade
No ratings
Zalmforel wrap met avocado en mango salsa
50min
Brochette van kippenballetjes met rijst
1h 40min
Soep van pompoen, bloemkool en romanesco
45min
Tomaten opgevuld met champignons en noten
1h 5min
Russische rode bietensalade
1h 10min
Wortelsalade met sesamcrackers
1h
Salade van bloemkool, zoete aardappel en noten
40min
Pasta met pittige wortel-cashew-saus
20min