Schnelle Asianudeln

Schnelle Asianudeln

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Prep. 10min

Total 20min

4 Portionen

Ingredients

Zwiebel halbiert
1
frische, rote Chilischote nach Wunsch entkernt
1
Koriander abgezupft
½ Bund
Knoblauchzehen
2
Wasser
440 g
rote Currypaste
1 TL
Sojasauce
70 g
Ketjap Manis
80 g
gelbe Paprika in Stücken
1
Speisestärke
15 g
Chinesische Weizennudeln (Mie-Nudeln), instant, in Stücke gebrochen
200 g
Frühlingszwiebeln in feinen Ringen
2
Erdnüsse, geröstet, gesalzen
60 g

Nutrition per 1 Portion

Calories 362 kcal / 1530 kJ

Protein 14 g

Fat 9 g

Carbohydrates 54 g

Fiber 3.1 g

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