Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Jaglany spód
- 50 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 3 ząbki czosnku
- 15 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
- ½ łyżeczki oregano, suszonego
- 200 g kaszy jaglanej, Melvit
- 1000 g wody, plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
- 1 łyżeczka soli
- ¾ - 1 łyżeczka pieprzu cytrynowego
- 2 łyżki sosu sojowego
Nadzienie
- 60 - 80 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 15 g oleju rzepakowego
- 70 g liści szpinaku baby, świeżych
- 5 g bazylii, świeżej, tylko liście
- 8 jajek, rozm. M
- 80 g sera ricotta, podzielonego na kawałki
- 50 g mleka
- ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¾ - 1 łyżeczka soli
- 12 czarnych oliwek, bez pestek, przekrojonych na pół
- Nutrition
- per 1 kawałek
- Calories
- 1097.4 kJ / 262.3 kcal
- Protein
- 13.4 g
- Carbohydrates
- 22.6 g
- Fat
- 13.1 g
- Saturated fat
- 4 g
- Fiber
- 3 g
- Sodium
- 980.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Tarta z botwinką i serem feta
1h 45min
Tarta orkiszowa z serem feta i burakami
3h
Quiche z burakami i oscypkiem na razowym spodzie z czarnuszką
2h 20 min
Buraczano-gryczane placki z serem i słonecznikiem
2h
Tarta z kozim serem i pieczonymi burakami
2h 30min
Tarta z komosy ryżowej z serem kozim i karmelizowaną cebulą
1h 50min
Cytrynowy pęczak z fasolką szparagową, szpinakiem i suszonymi pomidorami
1h 5min
Flan z ricottą, szpinakiem i pistacjami
30min
Bakłażan zapiekany z parmezanem i mozzarellą
1h
Placki szpinakowe z dipem serowo-paprykowym
40min
Sałatka z soczewicą i burakiem
45min
Zapiekanka z kaszy gryczanej
1h 40min