Jaglany quiche ze szpinakiem i oliwkami

Jaglany quiche ze szpinakiem i oliwkami

4.4 144 ratings
Prep. 25min
Total 1 h 45min
8 kawałków

Ingredients

Jaglany spód
  • sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
    50 g
  • ząbki czosnku
    3
  • oleju rzepakowego plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
    15 g
  • oregano, suszonego
    ½ łyżeczki
  • kaszy jaglanej Melvit
    200 g
  • wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
    1000 g
  • soli
    1 łyżeczka
  • pieprzu cytrynowego
    ¾ - 1 łyżeczka
  • sosu sojowego
    2 łyżki
Nadzienie
  • cebuli szalotki przekrojonej na pół
    60 - 80 g
  • ząbki czosnku
    1 - 2
  • oleju rzepakowego
    15 g
  • liści szpinaku baby, świeżych
    70 g
  • bazylii, świeżej tylko liście
    5 g
  • jajek rozm. M
    8
  • sera ricotta podzielonego na kawałki
    80 g
  • mleka
    50 g
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ½ - ¾ łyżeczki
  • soli
    ¾ - 1 łyżeczka
  • czarnych oliwek, bez pestek przekrojonych na pół
    12

Nutrition per 1 kawałek

Calories 262.3 kcal / 1097.4 kJ
Protein 13.4 g
Fat 13.1 g
Carbohydrates 22.6 g
Fiber 3 g
Saturated fat 4 g
Sodium 980.4 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...